peranan biologi Di bidang teknologi pangan
Biologi
joe176
Pertanyaan
peranan
biologi Di bidang teknologi pangan
biologi Di bidang teknologi pangan
1 Jawaban
-
1. Jawaban SelviaSyaz
Bidang teknologi pangan
-Pembuatan keju yang menggunakan bakteri Lactobactillus Bulgaricus
-Pembuatan nata de coco yang menggunakan bakteri Acetobacter Xylinum
-Pembuatan kecap, tapai, tempe dan oncom
ditemukannya teknologi untuk mengawetkan makanan