Biologi

Pertanyaan

apakah tujuan dari penambahan zat aditif pada bahan makanan?

2 Jawaban

  • Untuk mempertahankan nilai gizi makanan karena selama proses pengolahan makanan, ada zat gizi yang rusak atau hilang,
  • -Untuk mempertahankan nilai gizi makanan karena selama proses pengolahan makanan, ada zat gizi yang rusak atau hilang,
    -Agar makanan lebih menarik,
    -Agar mutu dan kestabilan makanan tetap terjaga,
    -Untuk konsumsi sebagian orang tertentu yang memerlukan diet
    -Agar makanan lebih tahan lama disimpan
    -memberi cita rasa pada makanan dan mengawetkan makanan

Pertanyaan Lainnya