cari informasi tentang bahan aditif alami yang ditambahkan pada makanan tradisional didaerahmu.tuliskan kegunaan bahan aditif alami tersebut

pengguanan penambahan zat aditif adalah untuk memperbaiki penampakan makanan, cita rasa, tekstur, flavor dan memperpanjang daya simpan.

Selain itu penggunaan aditif makanan dapat meningkatkan nilai gizi seperti mineral, protein dan juga vitamin.

Penggunaan aditif makanan ini awalnya berasal dari bahan tumbuh-tumbuhan yang disebut dengan zat aditif alami. Seiring berjalannya waktu dan perkembangan ilmu pengetahuan zat aditif dibuat dari bahan kimia.

pewarna alami, dari daun Suji yg digunakan untuk pewarna makanan kue lapis,,,, berguna untuk: makanannya menarik, berwarna hijau, dan wangi